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下万红糖正式列入国际非物质文化遗产

时间:2019-10-26 16:28:00 点击:

  核心提示:下万红糖正式列入国际非物质文化遗产义乌下万方联农业开发有限公司成功列入国际非遗下万红糖传承机构方伟成功列入国际非物质文化遗产下万红糖传承人 具有百年以上历史文化传承的“下万红糖”成功申报国际非物质文化遗产,同时中国浙江省 “义乌下万方联农业开发有限公司”成功列入国际非物质文化遗产下万...

下万红糖正式列入国际非物质文化遗产

义乌下万方联农业开发有限公司成功列入国际非遗下万红糖传承机构

方伟成功列入国际非物质文化遗产下万红糖传承人

   具有百年以上历史文化传承的“下万红糖”成功申报国际非物质文化遗产,同时中国浙江省 “义乌下万方联农业开发有限公司”成功列入国际非物质文化遗产下万红糖传承机构,方伟成功列入国际非物质文化遗产下万红糖传承人。国际非物质文化遗产下万红糖登记证编号:ICMMRC1910261


国际非遗下万红糖登记证书



国际非遗下万红糖传承人登记证书



国际非遗下万红糖传承机构登记证书



(义乌市下万红糖简介)

下万红糖初始乾隆盛产于嘉庆年间,距今有二百七十多年历史。相传太学生一魁一生与书为伴,加之中年丧子,无意经营家业,交于长媳龚氏管理。龚氏原是大家闺秀,容貌秀丽,聪明能干,为培养一儿二侄的学业,维持一大家庭的生活,开始种植糖根,使大家庭开销之需。在加工红糖工艺上都是原始操作,木制糖车,人力碾压。1751年方嘉乐传授长子方一华继承父亲产业,扩大种植糖根面积,使家业蒸蒸日上。1782年间继承人方孚泰接管,1875年间由继承人方梧钱接管,1904年由继承人方炳铨接管,1932年由继承人方景喜接管,1969年传给方伟。六十年代至七十年代种植糖根品种为:霸王种,王糖种。特别是“王糖种”当时国家其它品种红糖国家收购价为每市斤0.27元,而“王糖种”的红糖国家收购价为每市斤0.43元。下万“王糖种”红糖曾畅销于杭州,上海等大型国营商店。


到八十年代分田到户才停业。在2018年敢为人先村长方伟(继承祖辈传承)发啟,经村两委决定村经济合作社恢复成立“下万方联红糖厂”凭着得天独厚优质土壤,优质水源,优质环境,优质品种,深厚传统制作工艺~压榨,过滤,沉淀,烧制,捞糖沫,敖糖,舀糖,做糖等十八工序。加上要求高起点,高质量,高诚信的标准,经验丰富的制糖师傅,一举成名。成为了义乌市口碑第一的红糖。

 



 


 国际文化传媒管理注册委员会(International Culture and Media Management Registration Committee)历经三年的筹备工作,2013819日经美国联邦政府批准正式依法登记注册成立,并依法获得登记注册牌照(牌照号码:C3597648),同时获得美国州政府认证(认证号码:509891),美国联邦政府认证(认证号码:14001770-3),中华人民共和国驻美国大使馆认证(认证号码:A3238275)。

随着全球云计算国际文化传媒数字信息一体化的发展,国际文化传媒肩负着各个国家地区相互交流沟通的主力军重任,是促进各个国家地区经济发展的主要力量。由于各个国家地区的文化传媒体系不同,导致部分地区的文化传媒滞留,为了让各个国家地区文化传媒产业更好的服务当地经济发展,国际文化传媒管理注册委员会将20140108日依法执行《国际文化传媒管理注册条例》也称《国际文化传媒云计算管理注册条例》,构建“全球国际文化传媒云计算数据平台”为各个国家地区提供云计算数据,促进国际文化传媒产业发展。

 

550×762 

中华人民共和国驻美国大使馆认证书(认证号码:A3238275

 

550×762 

美国联邦政府认证书(认证号码:14001770-3

 

550×762 

美国州政府认证书(认证号码:509891

作者:香港新闻通讯社 来源:香港新闻通讯社

 

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